Sencha

Sencha

182,00C$Prix

Le sencha est l'un des types de thé vert les plus connus. Consommé à l'origine par les moines bouddhistes comme remède et pour le calme spirituel, il est aujourd'hui considéré comme une source d'inspiration et de vitalité. Sencha signifie thé bouilli: Sen = ébullition, Cha = thé. Les feuilles de thé sont d'abord pliées dans le sens de la longueur pendant le séchage sur des plateaux chauds, puis elles sont chauffées dans des poêles à bois afin d'arrêter la fermentation. Vous reconnaîtrez immédiatement les longues feuilles vert gazon bien travaillées de ce thé de qualité. Après la perfusion, la structure pleine des feuilles est visible et la coupe a une couleur jaune vif. La saveur fraîche et herbacée avec une douceur fine est un plaisir pour chaque amateur de Sencha!

Contenant
Quantité
  • Mode d'emploi

    Préparation parfaite pour le thé vert. 

    1- La quantité : 1 cuillère à thé par 250 millilitres d'eau.

    2- La température de l'eau : 90 degrés. L'eau ne doit pas bouillir pour conserver les nutriments et antioxydants du thé vert.

    3- Le temps d'infusion: Entre 2 et 3 minutes. Le temps d'infusion ne doit pas être dépassé sans quoi trop de tanins seront libérés et cela laissera un goût amer à votre thé.

    4- La qualité d'eau. Plus l'eau est pure, plus votre thé aura bon goût. Nous suggérons toujours une eau filtrée.

    5- La qualité du thé vert. Plus votre thé est de qualité, sans pesticides et sans arômes artificielles, plus vous profiterez de tous les bienfaits du thé vert.

  • Ingrédients

    Thé vert biologique

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